签订劳动合同对于劳动者和用人单位来说都是至关重要的，主要原因包括：
建立劳动关系：
劳动合同是建立劳动关系的基本形式，也是法律规定的必需文件。通过签订劳动合同，用人单位和劳动者可以明确双方的权利和义务，为劳动关系的稳定存续和管理提供基础。
法律约束：
依法订立的劳动合同对双方当事人具有法律约束力。这意味着任何一方未经对方同意，不得擅自变更或解除劳动合同。同时，劳动合同也保障了双方当事人的合法权益，任何一方违反合同规定都将承担相应的法律责任。
明确权利义务：
劳动合同详细规定了劳动者和用人单位的权利和义务，包括工作内容、工作时间、劳动报酬、试用期、保密条款等。这有助于避免因双方对权利义务理解不同而产生的争议。
处理争议：
在履行合同过程中，如果出现争议，劳动合同将作为处理争议的依据。劳动争议处理机关可以根据合同条款和相关法律规定，判断是非曲直，明确责任。
促进合理配置：
劳动合同有助于用人单位根据经营需要合理配置劳动力资源，通过签订不同类型和期限的合同，可以发挥劳动者的特长，实现劳动力资源的优化使用。
减少诉讼成本：
有明确的合同条款，即使发生纠纷，也便于双方进行结算和诉讼。这有助于减少不必要的诉讼成本和时间，提高解决纠纷的效率。
商业交易保障：
合同可以保护交易双方的权益，避免因约定不明确而产生的争议，确保双方按照约定履行义务，从而获得预期的利益。
综上所述，签订劳动合同对于劳动者和用人单位来说，不仅是法律规定的必需，也是保障双方权益、明确权利义务、减少争议和促进合理配置的重要手段。因此，建议所有劳动者和用人单位在建立劳动关系时，务必签订书面劳动合同。
