承揽人员，也称为“承揽方”，是指在 承揽合同中以自己的设备、技术和劳力独立完成约定工作并向对方交付工作成果的当事人。其主要义务和责任包括：
1. 按约完成承揽任务并交付工作成果；
2. 以自己的设备、技术和劳力亲自完成约定工作；
3. 妥善保管并合理使用定作人提供的原材料；
4. 接受定作人接约进行的合理监督；
5. 对加工定作物交付前发生的意外灭失风险独立承担责任。
承揽合同通常涉及加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作，双方通过订立承揽合同，明确各自的权利和义务，确保工作的顺利完成和报酬的支付。
