盐水

菠萝要用盐水浸泡的原因主要有以下几点：减少刺激：菠萝中含有大量的酸性物质和菠萝酶，这些成分可能会对口腔和胃黏膜产生刺激，导致不适。盐水浸泡可以中和这些刺激性成分，使菠萝的口感更加温和甜美。预防过敏：菠萝中的菠萝蛋白酶可能引起某些人的过敏反应，如口舌麻木、刺痛，甚至胃痛。盐水浸泡有助于降低菠萝蛋白酶的

2025-01-24 21:13:47

了解更多