增加备货量、加派工作人员,北京餐企“备战”五一假期
五一假期临近,餐饮消费迎来假日消费旺季。4月30日,新京报记者从北京多家知名餐饮企业、老字号获悉,早在假期前一周假日消费就已“升温”,目前多家知名餐饮企业五一假期期间的包间已经全部订满。根据多家在线旅游平台预测,2025年五一假期的旅行热度或将达到2023年以来的峰值。新京报记者采访了解到,多家餐饮