乌龙茶什么茶

乌龙茶，亦称 青茶和 半发酵茶，是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类。它融合了绿茶和红茶的制作方法，介于绿茶和红茶之间，既有红茶的浓郁风味，又有青茶的清香，因此有“红边绿叶”的美誉。乌龙茶的制作工艺包括采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等步骤，其品质优异，品种繁多，包括武夷岩茶、凤凰单枞、台湾乌龙茶、

2025-01-23 21:48:54