极目新闻记者 曹磊摄影记者 李辉“三月三，吃鸡蛋”的习俗，让一年火一次的地菜花卖出了比猪肉还贵的身价。3月31日，农历三月初三，武汉市民有一个吃“地菜煮鸡蛋”的习俗。这也让这款平时很少吃的野菜火了一把。记者走访市场了解到，从刚刚过去的周末开始，生鲜市场上的地菜花就成为了市民们争相购买的“明星菜”。一
2025-03-31 21:41:00
最近，某电商平台推出的“缤纷蛋”引发热议，褐、绿、深粉、浅粉四色鸡蛋单价1.3元/枚，是普通鸡蛋的2倍。消费者一边尝鲜，一边疑惑：蛋壳颜色与营养价值是否直接挂钩？高价彩色鸡蛋是否值得购买？图源：某电商平台截图为什么会有“五颜六色”的鸡蛋？决定蛋壳颜色的色素主要是原卟啉-IX、胆绿素-IX及其锌结合物
2025-04-05 16:28:00
