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蒜蓉鸡爪的制作方法

100次浏览     发布时间:2024-12-29 08:53:01    

用料

鸡爪 一斤

茴香

花椒

料酒

白糖

白醋

蒜泥

香叶

生姜

干辣椒

油辣椒

做法步骤

1、鸡爪洗干净 用水泡一下鸡爪 半个小时

2、准备好香料 生姜 干辣椒 茴香 花椒 香叶

3、香料倒入换好第2次水鸡爪里面 煮熟为止

4、煮熟了有冷开水泡 去掉油脂

5、加油辣椒 盐 蒜泥 白糖 伴均匀即可