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面包发不大什么原因

面包发不大的原因可能有多种,以下是一些常见的原因及相应的解决办法:酵母用量不够或过期酵母是面包发酵的关键,如果酵母用量不足或过期,面包将无法正常发酵。建议按照食谱中的比例加入适量的酵母,并检查酵母是否有效,及时更换过期酵母。面团温度不当面团温度对酵母的生长和发酵有重要影响。温度过低会导致酵母活性低,

2025-01-23 07:21:22