喝酒后多久可以开车并没有一个固定的时间标准，它主要取决于个人的饮酒量、酒精浓度、个人体质以及环境条件等因素。然而，为了确保安全，以下是一些普遍适用的建议：
少量饮酒：
如果只喝了少量酒，并且自身代谢能力较好，那么可能需要等待6至10小时才能开车。但为了确保安全，最好等待更长时间。
中等饮酒量：
如果饮酒量较大，或者自身代谢能力较差，那么需要等待更长的时间来确保酒精完全代谢。一般来说，建议等待20至24小时或更长时间后再开车。
大量饮酒：
如果饮酒量极大，例如半斤以上高度白酒，那么建议至少等待24小时或更长时间后再开车。酒精在体内的代谢速度较慢，短时间内难以完全挥发。
特殊情况下：
如果喝酒后出现明显的不适症状，例如头晕、恶心、乏力等，建议及时就医并咨询医生的意见。此外，如果喝酒后立刻进行驾驶，即使自我感觉良好，也应尽量避免，因为酒精可能还未完全代谢。
综上所述，最稳妥的做法是：无论饮酒量多少，都至少等待24小时后再开车。这样可以有效避免因酒精未完全代谢而导致的驾驶风险，确保行车安全。
