办厂纳税的流程和注意事项如下：
税务登记与税种核定
开厂后，首先需要进行税务登记，取得税务登记证。税务登记包括填写税务登记表、提供营业执照等相关材料。税务部门会根据企业的业务性质和规模核定应缴纳的税种和税率。
增值税
增值税是销售货物、提供加工、修理修配劳务以及进口货物的单位和个人就其实现的增值额征收的税种。税率根据企业类型不同，一般纳税人税率为17%，小规模纳税人通常为3%（2024年优惠政策下可减按1%征收）。
增值税的申报和缴纳：一般纳税人可以通过网上申报系统进行申报和缴纳税款，小规模纳税人可以领取定额发票，定期向税务机关申报并缴纳定额税款。
企业所得税
企业所得税是针对企业利润征收的税种，基本税率为25%，另有两档优惠税率18%和27%。应纳税所得额根据税务机关认可的利润计算，查账征收和核定征收是两种征收方式。
新成立的企业，企业所得税在国税缴纳。
其他附加税费
城建税、教育费附加和地方教育费附加等附加税费，根据增值税或营业税的缴纳额进行计算，具体比例根据地区不同有所差异。
个人所得税
个人独资企业应缴纳个人所得税，不适用企业所得税法。个人所得税按照5%至35%的超额累进税率计算，财产转让所得适用20%的比例税率。
纳税申报流程
纳税申报一般分为三个步骤：抄税报税、纳税申报和清卡处理。抄税报税通常在每月8日前，增值税报税在10日前，所得税申报在15日前完成。
发票管理
企业需要建立健全的发票管理制度，确保发票的真实性和合规性。发票的管理和使用对于企业的税务合规至关重要。
定期定额征收
对于营业额和所得额难以准确计算的小型纳税人，可以实行定期定额征收，即由纳税人自报生产经营情况和应纳税款，再由税务机关核定一定时期的税款征收率或征收额。
建议：
企业在办厂初期，应详细了解并遵守相关税务法规，合理规划税务事宜，确保税务合规，避免不必要的税务风险。
可以聘请专业的会计或税务顾问，帮助企业进行税务筹划和管理，确保纳税流程的顺利进行。
